食材明细
主料
土豆:
炸工艺半小时耗时普通困难程度蒜香薯条的制作方法步骤
1、土豆500克，去皮切成长条状、泡一下清水、然后入锅。
2、加入盐1克，水开2分钟后捞出、沥干水分。
3、把土豆条放入袋子里，加入玉米淀粉2大勺，然后裹满淀粉，冷冻1小时。
4、油加热至筷子放进来冒小泡泡，放入薯条、中小火炸至两面金黄即可。
5、锅里加入无盐黄油20克，再加入蒜泥适当、把蒜泥炒香。
6、放入薯条翻拌均匀即可。
7、蒜香薯条，完成OO
8、口口香酥脆，超级过瘾
9、随吃随取、分量超足，蒜香气十足、味道浓郁。
小技巧
1、全程记得最好中小火，不然容易焦掉。2、冷冻可以存放很长时间，随吃随取、非常便利。
